Crux : les barres énergétiques et protéinées pensées pour l'escalade
- GrimpActu

- 29 oct.
- 4 min de lecture
Et si la performance commençait avant même le premier mouvement sur le mur ?
Entre encas improvisés et barres trop sucrées avalées à la va-vite, chaque grimpeur connaît ce dilemme : « Qu’est-ce que je mange avant de grimper ? » C’est de cette question, simple mais universelle, qu’est née Crux, la première marque française de nutrition pensée spécialement pour les grimpeurs.
Déjà, de nombreux athlètes de haut niveau font confiance aux barres Crux lors de leurs compétitions et entraînements, preuve de leur efficacité et de leur qualité.
Des grimpeurs avant d’être entrepreneurs
Derrière Crux, il y a Margaux Leroy et Valentin Decarnin, deux ingénieurs en agroalimentaire… mais surtout deux passionnés de grimpe.
Après plusieurs années à chercher quoi manger avant leurs séances, ils décident d’unir leur double expertise : la nutrition et l’escalade pour créer une marque qui leur ressemble : exigeante, naturelle et profondément humaine.
De leurs soirées de R&D improvisées à leurs tests en falaise, Crux s’est façonné avec patience et exigence.
“Faire mieux, même si c’est plus long. Faire juste, même si ça demande plus d’efforts.” Cette phrase résume parfaitement leur philosophie.

Le produit idéal : enfin une nutrition pensée pour les grimpeurs
Dans un monde où la nutrition sportive est souvent standardisée et pas adaptée à l’escalade, Crux propose une alternative sur mesure. Leur promesse ? Des produits performants, digestes, naturels et gourmands.
Les barres énergétiques – l’élan avant le crux
Pensées pour être consommées avant ou pendant l’effort, elles offrent une énergie stable et durable sans jamais alourdir. À base de pâte de dattes, elles évitent le pic de glycémie et la baisse de régime en milieu de séance.
Trois saveurs franches et naturelles :
Citron-Amande
Framboise-Noix du Brésil
Cacao-Vanille
Pas de sucre ajouté, pas d’arôme artificiel, pas d’additif. Juste le goût authentique des fruits, des noix et du chocolat.

Les barres protéinées – la récompense après la perf
Après la séance, place à la récupération. Les barres protéinées Crux, composées de 30 % de protéines et 10 % de fibres, combinent performance et plaisir.
Deux associations gourmandes :
Noisette-Chocolat
Cacahuète-Chocolat
Leur texture croustillante et le chocolat noir équitable en font des compagnons parfaits pour réparer les fibres musculaires… et se faire plaisir sans culpabilité.

Les valeurs Crux : authenticité, excellence et communauté
Chez Crux, la qualité n’est pas un argument marketing, c’est un engagement. Chaque recette est conçue avec une exigence rare : ingrédients biologiques dès que possible, traçabilité maîtrisée, et sélection rigoureuse des matières premières de la vanille Bourbon de Madagascar au chocolat noir bio et équitable.
Mais Crux, c’est aussi une aventure humaine, née dans les salles et les falaises françaises. Les produits sont testés et améliorés avec l’aide d’athlètes, de salles partenaires et de grimpeurs du quotidien. Cette proximité crée un cercle vertueux : une marque faite par la communauté, pour la communauté.
« Franchement, chapeau ! Se lancer dans ce créneau, c’est culotté… et surtout courageux. Réussir à combiner qualité, équilibre nutritionnel et une vraie éthique, c’est rare.
En tant qu’athlète, coach d’escalade et consultant en nutrition sportive, je suis particulièrement sensible à ce genre d’initiative.
J’aime le goût, j’aime l’image, j’aime la composition, j’aime avoir de l’énergie, j’aime être en bonne santé…
Pour moi, Crux a clairement sa place dans le quotidien de ceux qui recherchent santé, performance et sens. Beau travail, sincèrement. Gamba ! » - Pierre Le Cerf Athlète.
Même le design des packagings traduit cette passion commune : couleurs inspirées des niveaux de grimpe, références aux grandes voies mythiques, graphismes sobres et élégants. Chaque détail parle le langage des grimpeurs.

Engagement environnemental et fabrication locale
Chez Crux, l’éthique n’est pas une tendance, mais une conviction. Toute la production est réalisée en France, et chaque choix logistique vise à réduire l’impact environnemental.
Les présentoirs professionnels sont fabriqués en bois européen à Valence, les cartons d’expédition sont réemployés, et les textiles Crux (t-shirts, packagings, sérigraphies) sont produits localement avec des matériaux durables.
En adhérant au mouvement 1 % for the Planet, Crux reverse 1 % de son chiffre d’affaires à des associations environnementales agréées choisies par les consommateurs eux-mêmes.
Une démarche cohérente qui relie la marque à la nature qu’elle célèbre : celle des falaises, des forêts et des montagnes où nous grimpons.
“Nous pensons localement, pour un impact globalement positif.” Une phrase simple, mais puissante.
Soutenir Crux et rejoindre la communauté
Le lancement de Crux ne se limite pas à la mise sur le marché de barres énergétiques et protéinées de qualité. Aujourd’hui, tout commence avec vous. La marque vient de lancer sa campagne de financement participatif sur Ulule, une opportunité unique pour la communauté des grimpeurs de s’impliquer dès le départ. Chaque contribution n’est pas seulement un soutien financier : c’est une façon de participer à la création d’une marque pensée pour et par les grimpeurs, de donner son avis, de tester les produits en avant-première et de faire partie de l’aventure Crux.
Demain, Crux souhaite élargir sa gamme (snacking, hydratation, recovery) et renforcer sa présence dans les salles et shops spécialisés, tout en restant fidèle à ses valeurs : authenticité, proximité et passion pour la grimpe.
Chaque soutien compte. Précommander sur Ulule, c’est rejoindre la communauté Crux, aider à construire une nutrition saine et durable, et grimper ensemble vers l’excellence.
🪨À retenir :
Des barres 100 % naturelles, sans additifs ni arômes.
Une fabrication française, locale et responsable.
Un engagement environnemental concret (1 % for the Planet, réduction des déchets).
Une marque née de la passion, ancrée dans la communauté des grimpeurs.

Cet article a été réalisé en collaboration avec la marque CRUX, dans le cadre d’un partenariat rémunéré.
✍️: Théo GrimpActu.














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